レシピブログ
ボンノビス貝は味があっていい?? 外来種 だそうで、アメリカではクラム チャウダー に使うとか。 大きくて身も食べ応えがあるし、いいお出汁が出るなら!! と早速買ってきました。 このボンノビス貝で、汁も全部上手く使えて、おいしいもの! と思いついたのが炊き込みご飯。 グリーンピース と一緒にご飯に炊き込んでみました。 見た目シンプルですが、貝の味がしっかり出ていて グリーンピース ポクポク、おいし......
つぶ貝の甘辛煮
ほっき貝のサラダ
にし貝(ボイルサザエ)...
ちくわと貝割れと焼き海...
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