手羽元の出汁をしっかりとって作る、カオマンガイレシピあり

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おいしそう！

おいしいカオマンガイが食べたい！よく、鶏胸肉や鳥モモ肉などで作るようですが、おいしいカオマンガイにしたいので骨つきの手羽元をじっくり煮込んで、ネギや生姜も使って本格的な(？) カオマンガイを作ってみました。ソースも別に作ってかけて。じんわりウマ〜！のカオマンガイになりました。 ♪材料♪ 3人分手羽元 9本お米 1合半長ねぎ 1/2本生姜 1......