超シンプル！ラム肉のコーングリッツグリルレシピあり

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おいしそう！

今回もラム肉。牛肉よりもラムが好きなので。最近のラムは臭みがほとんどないように感じます。ラムの香りはそれはそれでよかったので、むしろさみしい感じ！？今回は生ジン、味付けなしのジンギスカン用の肉にとうもろこしの粗挽きの粉をまぶしてグリルしてみました。こんがり焼けていい感じ。余計な脂はみんな出てさっくり軽いグリル肉になりました。香ばしい感じでラムの香りもほとんど感じずカリカリ、お......