レシピブログ
さっぱり鶏チャーシューを 味ぽん で作る! 味ぽん :水=1:1で鶏肉を煮込むとさっぱりチャーシューができるそう。 今回は 手羽 元でさっぱり鶏チャーシューを作って これにアレンジ! 煮汁を煮詰めて、カラメルをかけてしっかり和えてみました。 普通につくる鶏チャーシューはさっぱりですが、今回の 手羽 元、 仕上げてみると煮詰めた煮汁と、カラメルでじんわり深いコクあり、うま! ちょっと長めに煮込んで ......
手羽元と大根のこってり...
手羽元のほろほろ煮(炊...
コクうま☆手羽元のレモ...
お家で焼き鳥・材料3つ...
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