さつまいものハニーレモン煮、ブルーチーズのソースかけレシピあり

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おいしそう！

田舎から届いたさつまいも、新聞紙で包んで保管ができると聞いて 1個づつ全部新聞に包んで少しづつ使っています。プリンやスイートポテトなどを造っていましたが、ちょうどいろいろなチーズを食べていたときにふと、ブルーチーズがさつまいもに合いそう！？さつまいもをレモンとはちみつで煮込んでから、ブルーチーズのソースをかけてみました。爽やかなさつまいもにブルーチーズソースが絶妙に合い、とてもおい......