菜の花とベビーホタテのパスタサラダ、桜風味レシピあり

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おいしそう！

そろそろ桜の開花が気になりますね。お花見はいつ？予定立てなくちゃ！！今回はお花見を意識、桜の花の塩漬けを使ったサラダを作ってみました。春をちょっぴり意識、菜の花とベビーホタテを使って。ほんのり桜の香る、黄色の鮮やかなサラダになりました。 ♪材料♪ 3人分菜の花 1/2束ベビーホタテ 1パック(120gくらい) ショートパスタ(フッジリ) 50g オリーブ......