だしの効いたまろやかなお酢を使った、和風カプレーゼレシピあり

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おいしそう！

最近、毎日お弁当作るので必ずトマトを買うことにしています。大抵、プチトマトかミディトマト。今回はこのトマトいっぱい使っちゃえ！と、モニターで頂いた、「だしのきいたまろやかなお酢」を使ってカプレーゼを作ってみることに。ビネガーの代わりにこのお酢。和えるだけ簡単ですが、トマトは甘くてちょっぴり塩っぱさの感じにお出汁のような、じんわりした旨味。バジルの香りがさわやかでやさしい味の......