レシピブログ
最近のトマトは以前より甘く、おいしくなっているので そのまま食べても十分おいしい!ですが、 出し入りの、だしのきいたまろやかな お酢 を使って あえて湯むきしてマリネしてみました。 適度に酸味、じんわり味があってさっぱりおいしいトマトになりました。 ♪材料♪ 2〜3人分 プチトマト 1パック オリーブオイル 大さじ1 だしのきいたまろやかな お酢 大さじ2 ......
伯方島酢大豆
酢と重曹の化学反応で♪...
菜の花の辛子酢味噌和え
カンタン酢で南蛮漬け
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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