ゼラチン使わない、煮こごりのゼリー寄せ、鶏手羽元のじゃがいも入りゼリー寄せレシピあり

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おいしそう！

小さい子供はこんがり焼いた手羽元かぶりついておいしそうに食べますが、大人はちょっと食べにくい！うちではみんな最後まできれいに食べないので気になるところ。骨の周りの肉や軟骨おいしいのに！と思いついたのがこのゼリー寄せ。全部煮込んでに崩して味整えて冷えたら固まっちゃった！！のが始まり。色々アレンジして野菜も入れてもおいしい！今回は、鶏ガラスープの素と、だしのきいたまろやかなお酢で......