炙りしめ鯖とバジルの押し寿司、キャラウェイの香りレシピあり

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おいしそう！

よく売っている真空パックの炙りしめ鯖をゲット！これも最近、はまっている押し寿司にしたらおいしいんじゃない？というわけで、早速、フレッシュのバジルと一緒に押し寿司にしてみました。寿司飯にはカンタン！まろ酢、だしのきいたまろやかなお酢で混ぜるだけ。バジルの香りと鯖がよく合い、脂ののった鯖がさわやか。鯖の脂感じながら、バジルとキャラウェイでさっぱり食べられる鯖寿司に！かなり満足......