プルプルつるん、水晶鶏風、鶏胸肉のゴーヤーソースかけレシピあり

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おいしそう！

ちょうど喉の調子がよくなかったのでのどごしの良いものが食べたい！と作ったのがこの鶏胸肉！片栗粉をまぶして茹でるだけなのですが、プルプルな感じに。つるんと喉越し良くおいしいです。今回は、ゴーヤーにオレンジママレードなどを加えてソースをアレンジ。ゴーヤーの苦味はあまり感じずママレードのほの甘さがいい感じ、どこか爽やかなソースでおいしいです。さっぱりしているので、いくらでも食べら......