200912_久しぶりにレーズン・くるみパンを作ってみた レシピあり

200912_久しぶりにレーズン・くるみパンを作ってみた
  1. おいしそう!

前回が200708だったので、約2ケ月振りとなります 今回は、レーズンとクルミたっぷりのプレーン食パン(レーズンは洋酒漬け) 分量は、強力粉290g+薄力粉10g、スキムミルク大さじ2、砂糖15g、塩5g、バター適当、イースト10g、水200cc 20年以上使っている象印のHBで3:40食パンコースでスタート コネの途中でレーズンとクルミを投入します 出来上がりがコレ...

くぼじーさん

くぼじーさん

60歳代のおじさんです。趣味で「パン」や「クッキー」つくりが好きです。