レシピブログ
リグーリア州、トスカーナ州の山脈地方の伝統菓子カスタニャッチョは栗の粉を使ったケーキです。伝統的なレシピは栗の粉にオリーブ油を加え、水または牛乳でのばした生地に松の実やオリーブオイル、レーズンなど散りばめて焼くシンプルな […]...
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