クレーマ・カタラーナレシピあり

クレーマ・カタラーナ（Crema catalana）と呼ばれますが、正確にはカタルーニャで、スペインのカタルーニャ州が起源の冷たいクリームのデザート。牛乳と卵黄がベースで、シナモンと柑橘類の香りが爽やかです。表面のキャラ […]...

イタリアのお菓子が大好きでイタリアへお菓子の旅にでました。週末にお菓子を作るのが私の楽しみです。

mainaさん