冷凍ゴーヤと豚肉の味噌炒め レシピあり

冷凍ゴーヤと豚肉の味噌炒め
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    おいしそう!

出張疲れか、長引く暑さ負けか。。。今日は1日家にいたのですが、頭が働かず、いつもに増してボーっとした1日でありました。仕事にも集中できず、当然ばんごはんを考える頭の余力もなし。(-_-;)そんなわけで買い物も行かずに家にあるものを使ってのばんごはん。冷凍しておいたゴーヤと豚小間切れ肉、乾物のきくらげを使っての味噌炒めです。ゴーヤは出張前に半分だけ残っていたものをたぶんオットは使わないだろうとスラ......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪