レシピブログ
いきなりの芋画像でシツレイいたしました。( ̄∇ ̄;) このお芋、ご存知でしょうか。さつま芋ではないんですよ。(私も最初間違えました。。。)『レッドムーン』というじゃが芋の品種。皮がさつま芋のような紅色をしていますが、中はご覧のようにちょっとクリーム色のじゃが芋。皮が赤いメイクイーンのようなじゃが芋、といえばわかりやすいでしょうか。珍しもの好きな義母がもってきてくれました。ゴツゴツしていないので皮......
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