今年も黒豆 レシピあり

今年も黒豆
  1. おいしそう!

独身の頃から年末に帰省するとおせち作りは私の役割でした。結婚してからも2日間かけて手作りしてましたが、いわゆる昔からある「おせち」は甘いもの、濃い味付けのものが多く、あまり家族の好みではなかったため、年々作るものが減っていき、、、今年作ったのは黒豆だけ( ̄∇ ̄;) しかも昨年、年の瀬は諸々の事情でキッチンに立つことができないことが多かったので、今年は元旦から黒豆煮てました。wま、昔からの料理にと......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪