おつまみイカ団子レシピあり

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おいしそう！

”おつまみ”とはいっても我が家は毎晩飲むわけではないので立派なおかずですが。昔、台湾料理のお店で食べたイカ団子。大きくて、添えられていた香菜の味ととてもよく合って。。。今日は香菜が入手できなかったので、なしですが、お好きな方は一緒にぜひどうぞ。本日のイカ団子、イカは皮をむかず、副材料も長ねぎとしょうがでシンプルに。形作ったものを最初にレンチンしておくことで、少ない油で短時間での揚げ調理なので、吸......