もずくガレットレシピあり

0

おいしそう！

前回記事のもずくを使ってもう一品。ぢつわ、、、かき揚げにしようと思ったのですが、油の準備と後始末を考えたら面倒になったので(￣∇￣;) ガレットに変更しました。ガレットとは。。。円形状に平たく焼いたフランスのお菓子や料理。そば粉で作った甘くないクレープにハムやチーズを組み合わせていただくものが有名です。今日はもずくと天ぷら粉を使ってごはんのおかずやおつまみにもなる和風なガレット。多めのオイル（オ......