牛すねホロホロカレー レシピあり

牛すねホロホロカレー
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    おいしそう!

昨日残しておいた牛すね使ってお手軽カレー。牛すねはすでにしっかりやわらかく下処理済なので、圧力鍋での加圧は1分でOK♪主となるおかずが短時間でできると思うと疲れて帰ってきたときも夕食準備が億劫ではなくなります。(できれば朝or前夜に作ってしまって味をなじませておくとさらにラクチン&おいしくなってます!)市販のルウを使ったごく普通のおうちカレーではありますが、牛すねの旨味がたっぷりなので、けっこう......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪