みょうがの青唐醤油漬けレシピあり

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おいしそう！

夏の保存食。母が作っていた私にとっては懐かしい味です。実家ではみょうがも青唐辛子も庭の畑で採れていたために、買うことはなく、夏に作って寒くなるくらいまで活躍していたごはんのお供。母は大量に作ってはせっせと瓶に詰めておりました。夏になると食べたくなる懐かしい味。暑くてごはんは食べたくない、ってときでもこのみょうがの青唐醤油漬けがあるとおかわりしたくなるほど。作り方はいたってカンタン。刻んで醤油を入......