甘塩鮭の和風マリネレシピあり

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おいしそう！

今日は、ずっとお目にかかりたかった方とのご対面。ヾ(〃^∇^)ﾉ♪詳細はレシピ後に。。。帰りが夕食時間になることがわかっていたので、あらかじめ作り置きできるメニューにて。甘塩の鮭を使った玉ねぎマリネ。鮭は焼くだけで食べられるほどの塩分があるので、マリネ液に加える醤油はほんの香り付け程度。オイルは鮭を焼くときのごま油のみ。さっぱりな仕上がりです。玉ねぎは紫玉ねぎを使っていますが、もちろんフツーの玉......