チンゲンサイのあっさり旨塩炒めレシピあり

0

おいしそう！

先日の台風の影響などから、野菜が高騰しているようですね。ワタシが伺う八百屋さん。そんな中でも日替わり目玉商品があるので、まずはチェック！今日はチンゲンサイが2株で100円也。シンプルな塩味の炒め物にしてみました。中華料理店ではチンゲンサイ、長さそのままで炒めたものがあしらいに使われていることが多いですが、あれって案外食べにくい。。。ワタシもエビチリなどの炒め物を飾るのに、長いまま料理することもあ......