鶏肉と野菜のBBQ炒め レシピあり

鶏肉と野菜のBBQ炒め
  1. おいしそう！

今でこそすっかりご無沙汰ですが、コドモが小さかった頃、秋のこの時期にはよくバーベキュー（以下ＢＢＱ）をしたものです。お天気のよい休日、この季節は空気も乾燥していて外での食事はとっても気持ちがいいもの。その頃よく作っていたＢＢＱソース。外でのＢＢＱのとき以外にも、フライパンでの炒め物にも活用できるもの。今日は鶏肉を使っての炒め物にしてみました。鶏肉はムネ肉使用です。30分以上、ＢＢＱソースに漬けこ......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー＆ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪