ナッツマヨネーズ☆かぶカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

今日はローフードレシピ！仲良くしていただいているワタシのローフードの師匠（と勝手に呼んでる）mariさんから送っていただいた松の実を使ってのちょっと贅沢なナッツマヨネーズ。マヨネーズというといわゆるあのマヨネーズを想像してしまいますが、ナッツで作ったそれは独特のコクがあってあのマヨネーズとはまた違ったおいしさ。加える水の量で濃度の調整ができるので、水少なめでパテにしたり、水多めでソースにしたり。......