レシピブログ
おせち料理で残ってしまいがちな筑前煮。しっかり味をつけた筑前煮は、混ぜごはんの具材としてもぴったりです。以前に記事にしたベジちらしのアレンジ版。寿司酢に柚子をたっぷりと使い、残りもののアレンジで、別の料理に変身です。『柚子香る寿司飯 ~筑前煮の混ぜごはん~』【材料 3~4人分】米・・・・・・・・・・2合◆砂糖・・・・・・・・大さじ2◆塩・・・・・・・・・小さじ1/2◆柚子・・・・・・・・1ケ◆米......
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