レシピブログ
いただいたたくさんの牡蠣。続きは鍋にしました。おいしい牡蠣だったので、カキ鍋では定番の味噌味ではなく、塩味のスープで。スープの素は少なめにして、だし昆布を加え、牡蠣の味が引き立つように調整。野菜もたくさんいただける塩鍋です。『プリプリ牡蠣の塩鍋』【材料 3人分】カキ・・・・・・・・200g(片栗粉・・・・・・大さじ1~2)白菜・・・・・・・・小1/4ケ長ねぎ・・・・・・・1本しめじ・・・・・・・......
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