豆腐のとろろ蒸し　～銀あん掛け～レシピあり

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おいしそう！

今日は街中をけっこう長く歩いていたのですが、ポカポカといいお天気太陽もだいぶ高い位置になってきて”春”を感じさせる暖かさ。途中、ネックウォーマーをとってしまうほどでした。ゆっくりではありますが、春は徐々に近づいているようです。そうはいっても、日が落ちてくるとやはりまだまだ寒いです。今日は豆腐の蒸しものを。またまたありがたいことに長芋たくさんいただいたので、長芋と一緒にアツアツ＆ほっとする優しい味......