レシピブログ
春キャベツも美味しい時期♪冬の間のキャベツよりもやわらかい春キャベツは生のままいただくのにもぴったりです。キャベツの生食といえば、我が家では天然塩と胡麻油だけで和えた「パリパリ塩キャベツ」や、「洋風ナムル」、ヨーグルトベースで、カレー風味にしてもモリモリいただける「コールスロー」などが定番ですが、今回は、薄口醤油をベースにして、ごはんのおかずとしてもぴったりなサラダにしてみました。作り方は先日レ......
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