おかかピーマン＆束の間の夏休みレシピあり

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おいしそう！

今の時期の大きなピーマン。シンプルな「焼きピーマン」にしてピーマンそのものの味を味わうのが好きです。カラーパプリカの使いかけがあれば、一緒に炒めて「カラフルきんぴら」にすることもありますが、今日はグリーンのピーマンだけのシンプルな炒め物。めんつゆのおいしさに手伝ってもらい、たっぷりのおかかを加えます。『おかかピーマン』【材料 2～3人分】ピーマン・・・・・・・・・・・・大3ケごま油・・・・・・・......