フライパン蒸しかぼちゃ　～おかか醤油～ レシピあり

フライパン蒸しかぼちゃ　～おかか醤油～
  1. おいしそう！

ハロウィンとは無縁な我が家もかぼちゃは大好き♪カラダを温めて疲労回復にも役立つかぼちゃ。ビタミンＣやビタミンＥ、βカロテンや食物繊維も豊富なので、美肌作りや生活習慣病の予防、風邪予防にも効果的な野菜です。まるごと1ケ買うと日持ちはいいけれど、使い始めたらなるべくはやく使いきりたいかぼちゃ。今日はごくごくシンプルにフライパン蒸しで。ほっくりと甘いかぼちゃはこんな食べ方が一番おいしいように思います。......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー＆ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪