鶏とシャッキリレタスのあっさりしゃぶしゃぶレシピあり

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おいしそう！

乾燥の季節。鍋ものはダイニング全体が温まって湯気も出るので部屋全体もほどよくしっとり。食べればカラダも芯から温まるのでこの時期は毎日でもいただきたいぐらい。今日は鶏肉とレタスをメインにしたあっさりのしゃぶしゃぶで。鶏肉は脂の少ないムネ肉使用。そのままだと加熱後のパサつきが気になるので薄切りしてから片栗粉でコーティング。トゥルンとした舌触りがなんともいえずあとひくおいしさ。レタスはシャッキリ感が残......