レシピブログ
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20年、や、30年ぶりくらいに両親と温泉お泊り。退院後、自宅療養中の父、商売続けながらも介護で疲れ気味の母とともに。「ゆっくりするなら家でもじゅうぶんだよ。」という母を無理やり車に乗せて。。。実家からほど近い温泉街の静かな旅館。広々とした檜の貸し切り風呂でゆっくりと温まったあとは、鰤しゃぶ、鰤大根、鰤照り焼き・・・と鰤メインの夕食で。「こんなにしてもらっちゃっていいのかね~」何度もつぶやく母。そ......
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