レシピブログ
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夏の定番常備菜。ゴーヤ苦くて美味しいですよね。種が赤いものはよく熟してて苦味が無いですが、少し青いくらいのほうが我が家は好みです 身体が元気になる味してますね! シンプルな佃煮なのでこのまま食べても美味しいし、卵と余ったそうめんと炒めて食べても美味しいです ○材料 ゴーヤ 大きめ一本 ☆みりん 50cc ☆醤油 30cc 鰹節 適量 ○作り方 1.ゴーヤを縦にわって種をとり、斜め薄切りにする。......
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