揚げずに夏野菜の揚げびたしレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

引っ越してから、揚げ物のお鍋を使わないようにしている。でも、どうしても食べたくなった揚げびたし今回は、レンジでチンしてからフライパンで焼き目をつけてお出汁に浸す作戦！さて、冷蔵庫で味がなじむまでもう少しの辛抱一度に全部食べなくてもＯＫ作り置きおかずになるので、平日もらくちん♪ これは大好きな一品なので、暑くなると何度も作りますパプリカとか、しし唐とか、ズッキーニとか。。。......