これはちょっと失敗！白菜と海老の甘酢とろみ炒め「(^-^;) レシピあり

　今年の冬は暖かいですねぇ。昨日の最高気温は18℃？まさに春の陽気です。でもそーすると心配なのが野菜たちの薹立ち。白菜も一気に消費しないと。　ってなわけで今日は、中華を作るましたよ。材料・白菜の葉　　　　　　　　8枚・海老　　　　　　　　　　24匹・長ネギ　　　　　　　　　......

　料理はまだまだ始めたばかり。本や色々な方のレシピを見ながら勉強中です。職場まで片道2時間余りもかかりなかなか料理に時間を割けませんが、今流行りの時短簡単とは一線を画した手間を惜しまない本格料理に挑戦したいと思ってます。

クリケットさん