採れたて菜花で春の味覚!鯛と菜の花の昆布蒸し(≧▽≦)キャ~~ レシピあり

採れたて菜花で春の味覚!鯛と菜の花の昆布蒸し(≧▽≦)キャ~~
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    おいしそう!

 最高気温13℃ 最低気温4℃ 晴れ  何なんですか、今日の暑さは!4月中旬の陽気?もー、勘弁してほしいなぁ。薹立ちは一気に始まるしホーム玉ねぎは肥大する前に茎が倒れてきちゃうしその上、病気まで発生したら目も当てられないですよねぇ  でもでも、この菜花だけは気温が高いとどんどん蕾が上がってきそう       ......

クリケットさん

クリケットさん

 料理はまだまだ始めたばかり。本や色々な方のレシピを見ながら勉強中です。職場まで片道2時間余りもかかりなかなか料理に時間を割けませんが、今流行りの時短簡単とは一線を画した手間を惜しまない本格料理に挑戦したいと思ってます。