レシピブログ
今日のランチに東南アジアで食べるような焼きそばが食べたくなり、簡単に作りました。ミーゴレンのような、タイのパッキーマオみたいな感じです。【不親切レシピ】フライパンにサラダ油を熱し、にんにくみじん切りと唐辛子輪切り(あればプリッキーヌなど生の唐辛子)を炒める香りがたったら、豚肉、玉ねぎ、小松菜や青梗菜を炒める具材を炒めたら、中華麺を入れほぐしながら炒める1人前につき、ケチャップマニス大さじ1 オイス......
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