レシピブログ
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今回は中華風豚の角煮、トンポーローのレシピを紹介します(^^)【材料】(2〜3人分)皮付き豚バラブロック 400gにんにく 一片長ネギ 青いところ1本分水 500ml八角 1個(調味料)黒砂糖(粉)大さじ3醤油 50ml酒 50mlオイスターソース 大さじ1①皮付き豚バラブロックは5cm角程度にカットし、180度の油で表面がカリッとするくらいに揚げる②揚げた豚バラは圧力鍋に入れて、豚バラがかぶるく......
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