レシピブログ
ここ数年、干ばつ続きだったカリフォルニア。 このあたりは通常冬が雨季で、地域のダムを潤します。 しかしここ3年ほど、冬になっても雨がほとんど降らず、ダムも湖も干上がる状態が続いていました。 去年9月に行った時のレイク・タホ。 湖の底も干上がってむき出しです。 節水が呼びかけられ、家の前の芝生には水をまかないように奨励され、我が家のフロントヤードも何となく茶色っぽくなりました。 「 Brown is......
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