レシピブログ
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おはようございます。 昨日は夕方、リビングにいると目の前を何度も稲妻が走り、雷鳴が鳴り響きながら夕飯の支度をしておりました。 久しぶりにスーパーでなく、八百屋さんでお買い物。 とっても太い新ごぼうを発見 ごぼうは冬が旬ですが、秋に植えたごぼうを初夏に収穫したものを、新ごぼうと言われ、 九州では夏ごぼうとも言うようです。 柔らかく風味も普通のごぼうと違って上品で優しい香りがします。 今日はこのごぼ......
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