母からの直伝"なすのはさみ揚げ" レシピあり

母からの直伝"なすのはさみ揚げ"
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    おいしそう!

おはようございます。 早朝は青空だったのに曇ってきました。 ても、今日は暑くなりそうな感じですね。 皆さん、熱中症対策しっかりして気をつけてくださいね。 今が旬のナスですが、 今日は私が子どもの頃から良く食べていた 母からの直伝の なすのはさみ揚げ のご紹介です。 なすは、ホント油との相性が良いですよね。 昨夜は義母も一緒の夕飯でしたので量が多いので分量は参考までに・・・ 材料  5人分 ・なす......

スマイリーキッチンまゆみさん

スマイリーキッチンまゆみさん

元幼稚園教諭、現在は東京練馬を中心に乳幼児親子、小学生対象に食育活動をしております。 2021年から、キッズ子ども料理教室『まじかるれっすん』を東京練馬、品川で開講予定です。