レシピブログ
立春過ぎて暦の上では春ですが、寒い日が続いていますね。 今年になって大根が高くて おでんが遠い存在 の我が家です 大根がお高いので、 切り干し大根 でふっくらと煮物を・・・ 切り干し大根の煮物 切り干し大根 生の大根に比べて、ビタミンB、カルシウム、カリウム、食物繊維、全てにおいて10倍以上栄養価が高いのです。 ・ビタミンBは代謝アップの効果 ・カリウムは高血圧予防の効果 干してあるので水分が抜......
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