寒い日には乾物食材で"切り干し大根の煮物" レシピあり

寒い日には乾物食材で"切り干し大根の煮物"
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    おいしそう!

立春過ぎて暦の上では春ですが、寒い日が続いていますね。 今年になって大根が高くて おでんが遠い存在 の我が家です 大根がお高いので、 切り干し大根 でふっくらと煮物を・・・ 切り干し大根の煮物 切り干し大根 生の大根に比べて、ビタミンB、カルシウム、カリウム、食物繊維、全てにおいて10倍以上栄養価が高いのです。 ・ビタミンBは代謝アップの効果 ・カリウムは高血圧予防の効果 干してあるので水分が抜......

スマイリーキッチンまゆみさん

スマイリーキッチンまゆみさん

元幼稚園教諭、現在は東京練馬を中心に乳幼児親子、小学生対象に食育活動をしております。 2021年から、キッズ子ども料理教室『まじかるれっすん』を東京練馬、品川で開講予定です。