豆アジで南蛮漬け〜お知らせ♡ レシピあり

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おいしそう！

ブログ、書きかけのまま数日経ってしまいました。。。今日は、カラッとしたつゆの晴れ間ですが梅雨の鬱陶しい時期には、酢の酸味が欲しくなりますね。今日のご紹介は豆アジの南蛮漬け豆アジは８センチぐらいの大きさです。二度揚げして、骨まで食べられるようにしました。材料 4人分・豆アジ 20〜25匹・玉ねぎ 1／2個・にんじん (小)１本・片栗粉適量 ......