精進料理　一汁三菜^o^家庭で作れるおばんざい　ナスとお揚げさんの炊いたん レシピあり

精進料理　一汁三菜^o^家庭で作れるおばんざい　ナスとお揚げさんの炊いたん
  1. おいしそう！

高価な食材や季節はづれの珍しい物を使いません。 旬のものや地元の食材を使っておばんざいを作ります。 主食　ご飯 汁物　お豆腐のお味噌汁　八丁味噌 副菜　ナスとお揚げさんの炊いたん 　　　トマトの塩昆布和え 　　　胡瓜の梅干し和え さっぱりおばんざいレシピ 茄子とお揚げさんの炊いたん 材料 分量 なす 2本 油 適量 油揚げ 1/2 枚 出汁 1/2 カップ しょう油 大さじ 1砂糖 大さじ 1みり......

ドルフの美味しい家庭料理さん

ドルフの美味しい家庭料理さん

一汁一菜,一汁三菜,を難しく考えずに精進料理は大豆ミート等を使い家庭で作れる。家庭料理は折敷にセットして料亭風。家で茶席の点心から始め、茶事を実施するのが目標 ■家庭料理教室2013年 ■精進料理 instagram @shojin_ryori_dorf ■家庭料理 instagram @cooking_studio_dorf ■茶歴1984