豆腐でカサ増し月見つくね

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おいしそう！

おはようございます(^ ^) 昨日のお野菜はプチトマト・かいわれ大根・長いも・えのき・白ネギです月見つくね昨日はとりミンチ230g・しっかり水切りした木綿豆腐・白ネギみじんぎり一本を使いました豆腐でかなりのカサ増しにしっかり焼いて照り焼きのタレを絡めて完成でーす＼(^ω^)／ヘルシー&ボリューミーでありがたい一品ですプチトマトをオリーブオイル・バルサミコ酢・塩で味付けしました(^......