【ぶり】脂ののったもので作りたい「チゲ」レシピあり

0

おいしそう！

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鰤チゲ【鰤チゲ】チゲする時は、キムチを炒めると旨みがアップします😋キムチを炒めたら、鰤と水を加え、弱火でじっくり鰤から出汁を取ります🔥鰤の脂とキムチの組み合わせでごはんがとっても良く進みます❗️#切り身魚 #魚料理 #ブリ #鰤 #チゲ材料：鰤のあら（１パック）キムチ（１／２パック）豆腐（１／２丁）ネギ ......