【かつお】あまったお刺身で作りたい「そぼろ」 レシピあり

【かつお】あまったお刺身で作りたい「そぼろ」
  1. おいしそう!

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! かつおのそぼろ 【カツオのそぼろ】スーパーで安く売っていたカツオのたたきを5mm幅に切り油をしいたフライパンで焼きます🔥カツオに火が通ったら、砂糖、酒、みりん、醤油を加え、カツオをほぐしながら煮詰めていきます🔥🔥おにぎりや混ぜご飯の具としてもよく合います😋#切り身魚 #魚料理 #鰹 #カツオ #そぼろ #おにぎりの具 材料:かつおのタタキ (200g) ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。