【めひかり】唐揚げに飽きたら「味噌煮」レシピあり

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おいしそう！

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！目光の味噌煮【目光の味噌煮】魚を味噌煮する時は、落し蓋をしましょう😆理由は身崩れの防止です👍魚は長い時間煮込むと身が柔らかくなり、沸騰した時の泡で激しく動かされると、簡単に崩れてしまいます😅落し蓋をすれば多少は動きを抑えることができるのでちょっとしたひと手間ですが、落し蓋をぜひ😁#切り身魚 #目光 #味噌煮材料：目光（５匹）味噌 ......