【まぐろ】お酢が苦手な人でも大丈夫な「南蛮漬け」レシピあり

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おいしそう！

切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！鮪（まぐろ）の南蛮漬け【鮪（まぐろ）の南蛮漬け】南蛮漬けを使うようになってからお酢を使う機会が増えました😄お酢の酸味は熱を通すと和らぐので、酸味がもっと強くても良い人はお酢だけ最後に加えればOK✌️辛さがもっと強くても良い人は、唐辛子の浸している時間を長くすればOK✌️何かと調整の利く一品で助かります👏#切り身魚 #鮪 #マグロ ......